miércoles, 2 de noviembre de 2011

FLAN DE CAFÉ


INGREDIENTES:

1 Litro de nata liquida
1 Sobre de flan Royal (EL DE 8 FLANES)
1 Vaso de café

PREPARACIÓN:

ECHAR EN UN CAZO EL LITRO DE NATA, EL SOBRE DE FLAN Y EL VASO DE CAFÉ (SI SE QUIERE ACENTUAR EL SABOR ECHAR MAS CAFÉ, YO ECHO VASO Y MEDIO), PONER AL FUEGO Y REMOVER HASTA QUE SE MEZCLE TODO BIEN Y DEJAR HERVIR. 
VERTER EN UNA FLANERA EN LA QUE PREVIAMENTE SE HABRÁ ECHADO CARAMELO. DEJAR ENFRIAR A TEMPERATURA AMBIENTE Y LUEGO METER EN EL FRIGORÍFICO UNAS TRES HORAS.  
RECETA DE ANA DE FERROL PARA EL GRUPO DESDE SANTIAGO DE COMPOSTELA Y EDICIÓN.

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